Doch, Sie haben richtig gelesen. Diese Pflanze gibt es tatsächlich – auch im Rhododendron-Park Bremen! Cyclanthera brachystachya wächst in der Biologischen Abteilung unseres Botanischen Gartens. Ursprünglich stammt die Kletterpflanze jedoch aus Zentral- und Südamerika. Was sie so besonders macht, ist ihre Art der Verbreitung.

Die Explodiergurke ist ein so genannter „Saftdruckstreuer“. Werden ihre kleinen grünen und stacheligen Früchte reif, steigt der Zellsaftdruck in ihren Wänden. Sobald dieser Druck zu stark wird, reißt die Fruchtschale unvermittelt auf. Man kann also tatsächlich sagen, die Frucht „explodiert“ – und die Samen der Explodiergurke werden herausgeschleudert. Eine Art der Verbreitung, die in Europa eher selten anzutreffen ist. Hierzulande nutzt zum Beispiel das heimische Wiesen-Schaumkraut dieselbe Strategie.

Wer genau hinschaut, kann die Früchte der Explodiergurke derzeit bei uns im Park entdecken. Exemplare der Pflanze finden sich in der Biologischen Abteilung zum einen im Bereich der Kletterpflanzen und zum anderen dort, wo die verschiedenen Verbreitungsformen von Pflanzen vorgestellt werden. Übrigens: In ihrer Heimat wird die Explodiergurke auch als Gemüsepflanze genutzt. Ihre Früchte sind essbar, werden für Salate verwendet, eingelegt oder auch gegart verzehrt. Cyclanthera brachystachya gehört in die Familie der Kürbisgewächse.